Notre safran

Provenance
Cultivé traditionnellement depuis des siècles dans les régions montagneuses de la région de Taliouine (sud-est de Marrakech dans la région de Souss-Massa), le safran de cette zone est reconnu être parmi les meilleurs au monde ! Il se distingue notamment par sa couleur, son arôme, sa saveur complexe et sa note florale délicate, faisant de lui un ingrédient prisé aussi bien dans la cuisine haut de gamme qu'au sein de nos foyers !


Quelques chiffres !





Produits certifiés
NOS PRODUITS RESPECTENT LES NORMES SANITAIRES et de QUAlité en vigueur

-
Certificats ONSSA et Normacert = Sécurité et qualité garanties - Production locale ancestrale et traditionnelle
- Conservation adaptée pour la conservation et le développement des arômes
Certificats
Nous informons notre chère clientèle que nous travaillons en partenariat avec une coopérative locale reconnue par l’ONSSA et NORMACERT. Cela garantit que nos produits respectent les normes de sécurité alimentaire les plus strictes ,sont cultivés de manière durable et remplissent le cahier des charges pour porter la mention « Safran de Taliouine » qui est une appellation d’origine protégée (AOP) qui un gage de qualité exceptionnelle.